Rengginang merupakan salah satu makanan tradisional khas nusantara yang
sudah dikonsumsi sebagai makanan ringan maupun makanan utama sejak lama.
Pada awalnya merupakan makanan yang dibuat dari sisa nasi yang tidak
habis, dan daripada terbuang sia-sia makanan tersebut dikeringkan dengan
dijemur lalu digoreng sehingga menjadi sejenis kerupuk yang dihidangkan
sebagai teman menu utama maupun hidangan di saat santai. Makanan yang
gurih dan renyah ini sekarang sudah menjelma dengan berbagai resep dan
variasi dan tentunya tidak hanya mengandalkan sisa nasi.
Manco ada 2 macam yaitu : a. Manco Ketan Manco ketan adalah makanan yang terbuat dari semacam tepung beras, dibentuk seperti tabung kec...
0 komentar:
Posting Komentar